Adelia Di Fant

Cioccolato, Distillati ed altre Passioni

Adelia Di Fant, imprenditrice friulana, ha iniziato la sua avventura negli anni Ottanta nel mondo dei distillati friulani, con l’obiettivo di proporre prodotti di alta qualità saldamente legati alle tradizioni friulane.

La sua passione per i distillati unita a quella del cioccolato, la spinsero poi a portare avanti il suo grande sogno di realizzare un prodotto che unisse il suo amore per il cioccolato ad un distillato tipico friulano: la Grappa. Nacquero così le prime praline di cioccolato alla Grappa diventate uno dei suoi grandi successi.

Ad oggi nella produzione di praline di Adelia Di Fant troviamo cinquanta diverse selezioni di praline artigianali con i migliori cru e gran cru di cacao, frutta secca e altre pregiate specialità locali.

E le gioie al palato continuano con frutta candita, tavolette di cioccolato con fiori o frutta, creme spalmabili, frutta candita, preparati per cioccolate calde, zuccheri aromatizzati, dolci, speciali infusi, liquori, distillati che includono diversi tipi di grappe, distillati alle erbe, distillati di frutta, il bombardino al cioccolato, frutta sotto spirito e tante altre leccornie. Tutte queste meravigliose delizie sono rigorosamente produzioni artigianali, motivo d’orgoglio per l’azienda.

Il laboratorio e il negozio artigianale di Adelia Di Fant si trova a San Daniele del Friuli, all’ombra dei portici, nel cuore del centro storico.