Il Gelatiere

Il Gelatiere è gelateria artigianale a Gemona dal 1987. La passione del buon gelato artigianale è l’elemento che muove l’attività di Gabriele e Marina, da sempre impegnati a proporre la migliore tradizione italiana, unita alla creatività e alla continua ricerca di materie prime naturali.

La produzione è concentrata su gelati, semifreddi e torte gelato, ma non solo: si possono trovare anche profiteroles, tiramisù, sorbetti, pasticceria mignon, dolci senza glutine e gelato vegano.

 

I gelati proposti possono essere davvero sorprendenti: Gabriele e Marina sanno accostare con competenza i gusti della tradizione con i prodotti locali e con nuove materie prime, per creare combinazioni singolari. Ad esempio, si può assaggiare il gelato allo Yogurt Alpino (variegato con miele della montagna, mandorle, pistacchi e nocciole), il gusto “Gubana della Nonna” e addirittura i cannoli siciliani con ricotta fresca di Montenars.

 

Uno sguardo attento viene rivolto anche all’ambiente: le coppette e i cucchiaini usati sono in materiali 100% biodegradabili, biocompostabili e riciclabili.

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Il Gelatiere

di Pian Marina & C.

Piazza Giuseppe Garibaldi, 1
33013 GEMONA DEL FRIULI (UD)
tel.+39 347 4319536
email: gabrielegelatiere@gmail.com

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